

Producto asado de la charcutería moderna. Una pechuga de pavo con su piel, seleccionado y de alimentación tradicional.
Macerada con especias y hierbas, puesto en malla manualmente pieza por pieza y cocida al horno, secada y ligeramente ahumada con madera de haya obteniendo así un producto delicioso, meloso y aromático. Esta excelencia gastronómica es también una opción saludable (dietética) debido a la selección de la materia prima que nos proporciona carnes de bajo contenido en grasa, sin renunciar al placer gastronómico de una textura fibrosa y un sabor meloso. Presentado envasado al vacío para una mejor conservación del producto.
ELABORADOR: Josep M. Mitjans S.L.
OPERADOR: Pl. Major, 6, 08734 Moja, Barcelona
CADUCIDAD: 5 Días (Se puede congelar para alargar la vida útil del producto)
CONSERVACIÓN: Refrigerado
FORMATO: Envasado al vacío
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: Pechuga de pavo entera (82%).caldo de verduras (agua. caldo vegetal en polvo (APIO),sal, dextrosa, jarabe de glucosa, antioxidantes (lactato de calcio y ascorbato de sodio), estabilizante (fosfato de sodio), gelificante (carragenato), sorbitol, especias plantas aromáticas y aromas y conservador nitrito de sodio).
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético: 438k3 104Kcal
Grasas: 1.7g
De Las cuales saturadas: 0.6,
Monoinsaturadas: 0.6g,
Poliinsaturadas: 0.5q
Hidratos de carbono: 1.4g
de Los cuales azucares: 1.1g
Fibra alimentaria: 0.5g
Proteínas: 20.7g
Sal: 2g.