El Queso Doña Encarnación se elaborara con una selecta leche cruda de oveja , siguiendo una receta artesanal. La leche es termizada y no pasteurizada para que mantenga todas sus...
En 1904 la bodega Cherubino Valsangiacomo elaboró la primera botella de vermouth. En 2012, tras más de 100 años de vida del vermouth, la quinta generación decide volver a los orígenes del producto...
Elaborada a partir de la antigua receta familiar, de una meticulosa selección de las carnes del cerdo y de un lento proceso de curación, favorecido por el clima de la comarca de Osona, la...
Elaborador: Fincas de Azabache. Calle el Peso, 3, 26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja
Zona: Rioja.
País: España.
Elaboración: Tinto, crianza de 12 meses en Barrica de roble francés...
Fantástica combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa y sabor potente.
El Pecorino al Tartufo (o Pecorino con trufa), es un exquisito queso maduro con...