

El rey de los quesos británicos es un tipo de queso azul que quiere competir con aquellos de la misma clase de los demás países, como es el caso del Cabrales asturiano, el Roquefort francés o el Gorgonzola italiano.
Queso azul elaborado con leche de vaca. Su sabor fuerte y persistente, muy sabroso.
INGREDIENTES Y ALERGENOS: LECHE pasterizada de vaca, sal, cuajo (microbiano), moho
azul, cultivo LACTEO. Contiene LECHE y DERIVADOS.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1700 kJ
Valor energético 410 kcal
Grasas 35 g
De las cuales saturadas 23g
Hidratos de carbono 0.1g
Azúcares 0.1g