Queso de montaña de la familia Chiari se elabora a partir de la idea de Rino Chiari de recuperar las antiguas tradiciones de los frailes capuchinos, con la ayuda del quesero de Pieve Roffeno. Sua Maestà il Nero necesita una curación de 24 meses, lo que garantiza un sabor y fragancia únicos. Ha recibido numerosos reconocimientos, el más importante la medalla de oro en el concurso de Les Rousses, como el mejor queso de pasta dura.
PRODUCTOR: Pieve Rofferno
REGIÓN: ITALIA.-Romaña
INGREDIENTES: LECHE CRUDA, sal cuajo.
ALÉRGENOS. Lactosa.
Queso Sua Maestà il Nero
2098
16,45 €
Impuestos incluidos
Queso de montaña de la familia Chiari se elabora a partir de la idea de Rino Chiari de recuperar las antiguas tradiciones de los frailes capuchinos, con la ayuda del quesero de Pieve Roffeno. Sua Maestà il Nero necesita una curación de 24 meses, lo que garantiza un sabor y fragancia únicos. Ha recibido numerosos reconocimientos, el más importante la medalla de oro en el concurso de Les Rousses, como el mejor queso de pasta dura.
PRODUCTOR: Pieve Rofferno
REGIÓN: ITALIA.-Romaña
INGREDIENTES: LECHE CRUDA, sal cuajo.
ALÉRGENOS. Lactosa.
Descripción
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1671 kJ
Valor energético 402 kcal
Grasas 30 g
De las cuales saturadas 20g
Hidratos de carbono 0
Azúcares 0
Proteínas 32 g
Sal 1,6 g
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