El Pecorino al Tartufo (o Pecorino con trufa), es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma a trufa. Está elaborado con leche cruda de oveja y capas de trufa negra en su interior.
Fantástica combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa y sabor potente.
Queso Pecorino Moliterno al Tartufo
1870
12,60 €
Impuestos incluidos
El Pecorino al Tartufo (o Pecorino con trufa), es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma a trufa. Está elaborado con leche cruda de oveja y capas de trufa negra en su interior.
Fantástica combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa y sabor potente.
- Nombre Operador
- CEN.TRA.L srl
- Dirección Operador
- Strada Statale, 131, 09027 Serrenti SU, Italia
- País
- Italia
- Región
- Cerdeña
- Tratamiento de la leche
- Leche pasteurizada
- Tipo de leche
- Oveja
- Tipo de queso
- Maduro semicurado
- Ingredientes
- LECHE pasteurizada de oveja, trufa negra (tuber aestivum vitt., sal, aroma) (>5%), aceite de oliva extra virgen, sal, cuajo. corteza no comestible.INFORMACIÓN NUTRICIONAL.ALÉRGENOS. Lactosa.
- Valores nutricionales
- Valor energético (kJ/kcal) 1607 / 384Grasas 32gde las cuales saturadas 18gHidratos de carbono 0.5gde los cuales azúcar Proteínas Sal
- Alérgenos
- LACTEOS,
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