Queso Gusthofer Ziegenkäse

10,50 €

Impuestos incluidos

Peso

Cuña entre 290 - 310 gr.
1/2 Pieza entre 2-2,2 Kg./aprox.
Pieza entera 4,2 Kg./aprox

Cantidad

Sabor muy intenso pero dulce a la vez, debido a su terminación en el proceso de curación con frotados de caramelo.

Madurado en cuevas durante 8 meses, se lavan los quesos dos veces por semana y al final de la maduración se frotan con caramelo. Sabor muy persistente con fina dulce.

ORIGEN: Twente (Holanda).

MADURACIÓN: 8 Meses.

LECHE: Cruda de cabra.

CLASIFICACIÓN: Curado,pasta dura, prensada, corteza natural frotada con caramelo.

PESO Y FORMA UNIDAD: 4kg, Cilíndrico

Descripción
Detalles del producto

Referencia 030037

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