El queso es un alimento delicioso y nutritivo que muchas personas disfrutan a diario. Sin embargo, durante el embarazo, surgen dudas sobre si su consumo es seguro. Aunque hay quesos que es mejor evitar, existen muchas opciones completamente seguras que te permitirán disfrutar de sus beneficios sin preocupaciones. En este artículo, descubrirás qué tipos de …
Quesos en el embarazo: ¿Cuáles puede comer una embarazada? Leer más
El turrón es uno de los dulces más esperados durante la Navidad en España y en muchos países alrededor del mundo. Con su rica tradición y su gran variedad de sabores, texturas y estilos, el turrón se ha convertido en un clásico imprescindible en las mesas de diciembre. En este artículo, exploraremos la historia del …
Cuando llega el final del curso o se acerca una fecha especial, como el Día del Maestro, surge la necesidad de encontrar el regalo perfecto para ese profesor que ha dejado una huella importante. Un detalle que exprese agradecimiento y, al mismo tiempo, sea memorable. En este sentido, las cestas gourmet para profesores son una …
Cestas gourmet para profesores: Las mejores ideas de regalo Leer más
Cuando hablamos de jamón ibérico, es común que surjan dudas sobre las Denominaciones de Origen (D.O.P.) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.). Estas certificaciones no solo avalan la calidad del producto, sino también su origen y proceso de producción. Pero, ¿cuántas denominaciones existen en España? ¿Dónde están ubicadas? ¿Y cuál es la diferencia entre una …
Las Denominaciones de Origen del Jamón Ibérico y las Indicaciones Geográficas Protegidas Leer más
Al comprar una pieza de jamón ibérico, es común encontrarse con diferentes precintos y vitolas que pueden generar dudas. Estos elementos no son meros adornos; su color y sus indicaciones están directamente relacionados con el origen, raza y la alimentación del animal. Actualmente, están regulados por diversas normativas, leyes y decretos reales, garantizando la autenticidad …
Precintos y vitolas en el jamón ibérico: ¿Qué significan? Leer más
En Bodegas Gargallo, entendemos que el corte de un jamón es un arte que requiere no solo habilidad, sino también conocimiento y las herramientas adecuadas. Si te has preguntado cuánto cuesta cortar un jamón y por qué este proceso es tan importante, estás en el lugar indicado. A continuación, te ofreceremos una guía completa para …
