Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas

8,95 €
Impuestos incluidos
Diferentes formatos
  • Paquete loncheado vacío de 100 gr./aprox
  • 1/2 Pieza 500 gr./aprox
  • Pieza entera 950 gr./aprox
Cantidad

El lomo de bellota 100% Ibérico puro por excelencia. Sabor intenso de incomparable calidad. Para elaborar esta exquisitez exclusiva de Cinco Jotas, se ha recuperado una antigua receta ancestral de Jabugo, transmitida de generación en generación. Tiene un aroma potente y fragante, un brillo muy definido, y un sabor suave a pimentón con notas ahumadas. . La alimentación de estos cerdos está basada exclusivamente de bellotas dotando a este producto de vitaminas y antioxidantes.


Origen: Jabugo - Huelva

Recomendaciones: Temperatura recomendada para su degustación 24ºC

Denominación:  LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO

Cantidad neta:  0.5 Kilogramos

Presentación: Envasado al vacio.

Nombre del fabricante:  SANCHEZ ROMERO CARVAJAL JABUGO, S.A.

Ingredientes: Lomo de cerdo 100% Ibérico, sal marina, especias, antioxidantes E-301 (Ascorbato de Sodio) y conservadores E-250 (Nitrito Sódico), E-252 (Nitrato de Potasio)

Conservación y utilización:  Mantener las piezas envasadas al vacío en lugar fresco y seco, una vez abierto, guardar refrigerado.



Lomo procedente de cerdos 100% Ibéricos puros de bellota con mas de cinco generaciones de raza pura. Así se obtiene una caña de de lomo estrecha y ligeramente veteada. De sabor potente y duradero característico de la zona de Jabugo (Huelva) y de las bodegas de Sánchez Romero carvajal.

ELABORADOR:Sánchez Romero Carvajal. 

ORIGEN: Jabugo (Huelva) España.

RAZA: Ibérico puro. 

ALIMENTACIÓN: Cerdo alimentado de bellota y frutos silvestres del bosque.

CONSEJOS DE DEGUSTACIÓN: Debe saborearse cortado en lonchas finas, a temperatura ambiente. Todo producto envasado al vacío debe dejarlo airear de 15 a 20 minutos antes de su consumo.

CADUCIDAD: Consumo recomendado en 3 meses siguientes a su recepción.

CONSERVACIÓN: (ENVASADO VACIO): Guardar el producto refrigerado.

Referencias específicas